Harga Bahan Kue Naik
Harga Bahan Kue Naik. Harga berbagai kebutuhan pokok mulai menurun, Kamis (26/8). Beras IR 64 turun jadi Rp 6.400 per kilogram. Gula pasir juga turun sedikit menjadi Rp 10.500 per kilogram. Namun bahan bahan pembuat kue seperti tepung terigu, minyak goreng, dan margarin justru mengalami kenaikan. Hal ini membuat usaha kecil kue kering lebaran menjerit.

Seperti yang dirasakan pengusaha kue. Penurunan keuntungan dari 40 persen menjadi hanya 10 persen membuat pengusaha kue untuk mengurangi jumlah produksi kuenya. Kini ia hanya membuat kue berdasarkan pesanan agar tak merugi. Jika ada persediaan itu pun hanya jenis kue yang laku di pasaran.


